インドネシア・スマトラ島沖で起きたマグニチュード８．９という大地震によって、ベンガル湾を中心にした各国に多数の被害が出ている。日本時間２３時３０分現在で、４５００人の死亡という報道があるが、状況から見て被害は更に増えるのが確実であると思う。
地震と津波によって、インドネシア、タイ、バングラデシュ、スリランカ、インド、モルディブに被害が出ている。
個人的には、１５年ほど前にスリランカの人と、僅かな期間（５ヶ月ほど）であったが一緒に働いたことがあるので、彼らに被害がないか心配である。彼らは、その後スリランカに帰ったのであるが、２、３年すると連絡が取れなくなった。内戦の影響が激しい時代であったから、心配である。
スリランカ料理は、西南アジア（インド亜大陸）の料理と大差がないものであるが、独自のものもある。多数派のシンハラ人の大半が仏教徒であり、少数派のタミル人がヒンズー教であるので、当然食べるのが違ってくる。
シンハラ人は、ビーフカレー（ハラクマス キラタ）を食べるが、インド人やインドタミルナードと関連が深いタミル人は、牛が神聖なものであるため絶対に食べない。
また通常インドカレーの場合は、「ギー」を使用するが、スリランカカレーは基本的にスパイス、ココナツミルクで作る。辛さは、結構辛い。
スリランカ料理のレシピを教えてもらったのだが、そのメモが何処かに言ってしまった。絶対に捨てていないので何処かに有るはずであるが。
１５年ほど前は、数えるほどしかなかったスリランカ料理店も、最近は随分増えているみたいである。カトレスで、アラックでもやりたいものである。もっとも、行ったことがないので話ししか知らないが。。
地震の犠牲者のご冥福をお祈りします。
